Le Glacier du Roi
Ben voila mon premier reportage sera consacré au Glacier du Roi..le seul endroit où l'on doit manger et acheter des glaces.
Depuis un an ce glacier n'a eu que des éloges dans les magasines branchés, et je dois avouer que cela en vaux la peine.
Non seulement Florence Bianchi est parfaite dans son rôle de chef d'entreprise, mais il apparait rapidement que les glaces Italienne proposées sont tous simplement parfaites.
Après quelques mois passés en Italie pour apprendre le secret de la confection des glaces, Florence est revenue en France nous faire part de son savoir.
Rien à redire, c'est tous simplement parfait. Glace typiquement Italienne , avec des fruits frais , et typiquement Marseillaise part dessus tout... Navetissimo...une glace à base de navette, et pas n'importe lesquelles , celles des Acoules dont on reparlera plus tard. Plus de cinquante parfums au grès des saisons...crêpes et gaufres et chantilly maison.. C'est devenu l'endroit incontournable de la glace à Marseille.
Depuis un an ce glacier n'a eu que des éloges dans les magasines branchés, et je dois avouer que cela en vaux la peine.
Non seulement Florence Bianchi est parfaite dans son rôle de chef d'entreprise, mais il apparait rapidement que les glaces Italienne proposées sont tous simplement parfaites.
Après quelques mois passés en Italie pour apprendre le secret de la confection des glaces, Florence est revenue en France nous faire part de son savoir.
Rien à redire, c'est tous simplement parfait. Glace typiquement Italienne , avec des fruits frais , et typiquement Marseillaise part dessus tout... Navetissimo...une glace à base de navette, et pas n'importe lesquelles , celles des Acoules dont on reparlera plus tard. Plus de cinquante parfums au grès des saisons...crêpes et gaufres et chantilly maison.. C'est devenu l'endroit incontournable de la glace à Marseille.
Le glacier du Roi
4 place de Lenche
13002, MARSEILLE
4 place de Lenche
13002, MARSEILLE
Courriel : bianchi.florence387@orange.fr
Téléphone : 04.91.91.01.16
ouvert :
Hiver (1 octobre/30 avril) de 7h00 à 19h30 Lundi fermé
Eté (1 juillet/30 août) de 7h00 à 19h30 (lundi,mardi et mercredi) et de 7h00 à 00h00 (jeudi, vendredi, samedi et dimanche) 7jours/7
Le salon de thé dès 7h00 avec un petit déjeuner complet.
Téléphone : 04.91.91.01.16
ouvert :
Hiver (1 octobre/30 avril) de 7h00 à 19h30 Lundi fermé
Eté (1 juillet/30 août) de 7h00 à 19h30 (lundi,mardi et mercredi) et de 7h00 à 00h00 (jeudi, vendredi, samedi et dimanche) 7jours/7
Le salon de thé dès 7h00 avec un petit déjeuner complet.



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