L'AbSainte


Le problème des amateurs de bonne table et de bonne chair , c'est le nombre de gens qui vous demandent votre super-plan-secret pour une bonne-table-pas-trop-chère où inviter leurs hôtes. A cette question impossible, voilà une solution sans trop de risque : l'AbSainte. Assez branchée pour plaire aux jeunes urbains bobos, assez classe pour des cadres en goguette, assez gastro (surtout le soir) pour satisfaire les papilles difficiles. 
A midi, c'est l'un des meilleurs rapport qualité prix du quartier, 10 à 16 EUR la formule. Velouté de topinambour aux chips de jambon cru, feuilleté d'escargots aux petits légumes, ravioles au beurre de crustacé, filet de sole en croûte d'épices... C'est le plus souvent juste et bon. Avertissez tout de même vos amis de la lenteur potentielle du service (la rançon du succès?).
Et n'espérez pas, l'été, profiter d'un patio looké à la sévillanne. Il tient plus de l'arrière cour. Sinon, c'est tout bon.
Adresse : 49 rue Sainte Marseille Téléphone : 04.91.55.09.06. Prix : Autour de 25 euros
Fermeture : Fermé dimanche et lundi. Fermeture annuelle en août.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30. 23h le vendredi et samedi soirs.
Parking : Parking cours d'Estienne d'Orves.

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